A Gastróloga Damaris avisa: o sabor não está na língua

O programa Fala Carlão dá sequência à ‘Websérie Agro & Alimento‘, aportando em São Paulo, para mostrar as novidades do evento BHB Food, o Fórum de Tendências e Inovação em Alimentos e Bebidas. Para começar, uma conversa reveladora com a mineira Damaris Schabuder, a Gastrônoma, Chefe de Cozinha e apaixonada por Antropologia. E ela dispara: o órgão do gosto não é a língua. E mais: não existe a conhecida culinária mineira. Detona aí, Damaris!