Fala Carlão conversa com o multi funções Roberto Barcellos, em seu mais novo empreendimento, a Adega Barcellos, que além de ótimos rótulos também oferece gastronomia de primeira linha em restaurante no mesmo ambiente da Adega. Ele foi o anfitrião da passagem por Botucatu do chef espanhol José Gordon, da Bodega El Capricho, considerado o melhor restaurante do mundo. Explica aí, Roberto!